缺钙不仅会影响孩子的健康成长,同时对于成年人、中老年人来说,缺钙也会导致骨质疏松等问题出现,总而言之我们一定要确保有足够的钙量摄入,来保证身体健康。
1.沙丁鱼
沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA.。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通,保持一个健康的心脏,防止患心血管疾病的可能性。简单来说,沙丁鱼是保持一个健康心脏的重要方法。沙丁鱼可以有促进血液循环的作用,对于保护心脏是有好处的,而且也可以有预防心血管疾病的效果。可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。并且沙丁鱼富含蛋白质和维生素,以及身体必需的微量元素,营养价值极高。沙丁鱼可以有丰富的营养素的摄入,对于提高体质,保护血管有好处,还可以预防血栓。而且沙丁鱼可以有效治疗高血压,动脉硬化,骨质疏松。适合健康体质平和质,阳虚体质,瘀血体质的人食用。因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。除了这些卵磷脂以外,还可以补充丰富的钙质,可以起到补钙的作用,还能预防骨质疏松。
2.螃蟹
螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的作用。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。
3.蚌
蚌能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。富含钙,钙增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
4.虾皮
虾皮味甘、咸、性温;具有补钙、补肾壮阳、理气开胃之作用。预防妊娠高血压钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
5.小龙虾
虾类食物的外壳中含有大量的钙质,不仅如此,小龙虾的肉质中也含有大量的钙质,和肉类食物对比的话,小龙虾肉属于高钙食物,食用后可以补充钙元素、预防骨质疏松等症状,延缓衰老。
6.螺蛳
螺蛳,软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属,分布于云南、江苏的湖泊中。肉味鲜美,螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。螺蛳含钙量丰富,对预防骨质疏松,促进人体生长发育都有不错效果。螺蛳肉中含有丰富的维生素以及矿物质,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。
7.扇贝
扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。缺锌的表现主要就是:厌食、食欲减退,甚至不想吃饭。严重的也有可能出现口腔溃疡,发展下去还会引起免疫力下降。所以多吃些贝类海鲜,是补锌的捷径之一。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。
8.大闸蟹
螃蟹中含有丰富的钙质,缺钙者或骨质疏松症者平时常吃螃蟹有助于补充钙质。