吃了30年芒果，才知道芒果可以这样切，不脏手不流汁，早知早受益。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
芒果是我们日常生活中最常见的一种水果，随着科技水平的提高，我们在一年四季几乎都能吃到新鲜的芒果。虽然每个季节都能吃到芒果，但是芒果的价格并不便宜。在我们这里芒果最便宜的价格还要六元一斤，所以每次想吃芒果的时候都得咬咬牙才可以。
既然芒果这么贵，我们总不舍得浪费，每次吃完芒果后还会舔舔手指，总吃也不过瘾。有时看到切开的芒果，流了很多果汁，就觉得特别心疼。今天大厨就分享给大家四种切芒果的小技巧。这样切的芒果，不脏手不流汁，早知早受益，好了，话不多说，直接给大家上干货了。
芒果的第一种切法：借助牙签剥皮。
首先我们将芒果清洗干净，然后顺着芒果的边缘用刀子划上一圈，划的痕迹要浅一些，不要划得太深。
滑完一圈后，然后我们在牙签顺着刀口擦到果皮里面，使芒果皮与果肉分离。将两边的口子都划一下，这样我们可以顺着口子直接向外剥开就可以了。这样剥的芒果，一点也不浪费果肉。
芒果的第二种切法：借助叉子剥皮。
我们可以用家里的叉子勺子或者是筷子，顺着果皮往下面将整个芒果刮一下，这样剥的时候可以好剥皮。
然后我们用刀子上，在上面划一个小口。顺着口子直接撕开就可以了。这种方法撕起来可能会带一点果肉，但是也特别的方便，这样切的芒果不脏手。
第三种方法：借助菜刀剥皮。
将洗净的芒果一个，将其一分为三，用刀贴着芒果的果核切两刀就可以了。然后再用刀贴着果皮轻轻的横竖划上几刀，然后拿在手中从中间顶起来就可以开吃了。
也可以用刀子划下来，只吃核的部分去掉皮部就可以了。这是一种非常流行的芒果剥皮的方法，大家可以试一试。
剥芒果的第四种方法：在芒果两头滑一圈。
我们可以用菜刀在芒果两头划上一圈，中间在顺着果皮划上几刀。然后再顺着刀口处就可以把果皮轻松地剥下来了。然后我们用手拿着芒果的两头就可以开吃了。
这样切的芒果，熟透了才可以用这种方法，否则不好剥皮。这样切的芒果不脏手不流汁，特别的简单实用了。
