世界上存在的一切事物都有是有意义的！
鲱鱼罐头可谓是瑞典人的心头之好，每年8月左右，在瑞典的夏天上市，瑞典人往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃，细细咀嚼或大块吞咽。
鲱鱼罐头是世界上最臭的食物，比中国名小吃臭豆腐臭上100倍不止。罐身也标明了请勿在封闭空间内打开。所谓好奇害死猫，小编曾作死的购进过一盒，打开的一瞬间，臭味弥漫了一层楼。你要问我什么味道？嗯~就像是屎在嘴里炸开的感觉，更糟糕的是后味无穷。有些好奇宝宝们也可自行尝试一下，某宝就有。
鲱鱼罐头为何会如此之臭？它的制作过程是什么样的呢？其实鲱鱼罐头是用生的鲱鱼和洗鲱鱼的血水经过自然发酵而成，而它的独特之处呢就在于它的自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。
其实鲱鱼罐头只要吃对方法，也就能享受一番它得独特风味。开罐直接吃不仅会让你觉得齁咸齁咸的，更会让你的味蕾遭受太大刺激而产生不适。正确的吃法是把它当做一种配菜或夹在面包三明治里。
吃鲱鱼罐头有几个注意事项：
1、打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。
2、不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。
3、打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。
4、严禁将这种罐头带上飞机，可能产生安全隐患。
5． 在享受完美食后，切记要将罐头盒密封好后再丢弃，以免影响市容环境。
6． 打开后一定要吃完，不要浪费食物。
7．切记不可用火煮熟后食用！
海洋作为人类捕获蛋白质的重要场所，鲱鱼早就成了世界各地渔民捕猎的重要目标，特别是欧洲，食用鲱鱼是欧洲沿海国家的重要传统，在2017年，鲱鱼忽然火遍中国，为啥呢？因为它臭啊！用宋丹丹老师的话说，那是相当的臭啊，虽然它臭，但是各大平台网络主播依然争先恐后的吃它博眼球，奥对了，臭的其实不是鲱鱼，而是鲱鱼的衍生物鲱鱼罐头。
很多人都不知道这鲱鱼罐头到底什么味儿，今儿我就为美食献身，给您分析分析这鲱鱼罐头，如果我被臭晕了，请不要救我，给我点个关注我立马就醒，哈哈哈，开个玩笑，接下来我们就要揭开这鲱鱼罐头的恐怖面纱了啊~注意看~
首先说说这买罐头，价格在某宝上还真的不便宜啊。我劝你们尽量不要花冤枉钱哈哈哈哈~拿到鲱鱼罐头看起来和普通的罐头没什么两样，为了单纯的从几个角度上去测评这个罐头我具体分为色香味三个角度啊，不知道我闻了味道之后还能不能给你们时候它的味道。
色：
从颜色上看上去颜色大约是淡淡的灰色带一点粉红，可以跟你这么说吧，根本让人没有食欲，可能是由于温度的关系导致鱼肉融化了一点，汤汁中有着碎鱼肉，很显脏，用筷子戳一戳会发现鱼肉很软嫩，看上去很像是飘在臭水沟里发酵过九九八十一天的无头鱼尸一样的感觉……虽然这颜值上我们就很反感了，但我依然要看看剩下两个维度它能让人崩溃成什么样
香：
香个屁啊！你还能在臭一点么！！！我的天啊，好像屎的味道，不对好像比屎更臭，1分钟的时候，还好和臭豆腐的味道差不多，还可以接受，三3分钟的时候，我的妈呀这味道怎么越来越浓，5分钟的时候，快赶快开窗户！！！！7分钟的时候我妈已经从卧室出来了，捏着鼻子让我带着罐头从家里滚出去！！！
味：
虽然我顶着被父母混合双打的压力，顶着自己中毒身亡的压力，顶着自己要吃比屎还臭的罐头的压力，但我依然尝了一尝，但我已然没有勇气吃到嘴里了，我请求我爸爸帮忙，我爸一鼓作气的塞到我嘴里一大块！爸！我是你亲生的吗？？？？？？？？？？？卧槽什么感觉，肉软软的，不像是鱼肉，旁边那两条一条是鱼籽，一条是白子（日语叫白子，好像是鱼的精巢？）。都是从鱼肚子里掏出来的。我当时心里就一个想法，完了我吃屎了，我的人生完了！！！紧接着谁都不能把我和马桶分开！
所以一下吧，虽然人生要有新的体验，但是自古以来有一句话叫好奇心害死猫，你要是非去尝试，那么兄弟，祝你一路顺风。本文只代表个人观点哈，食物吗，众口难调，还是有喜欢的人哒。
