中国青梅产地主要在哪里,4个中国最好的青梅产地

青梅喜欢温暖湿润的气候,年平均温度 16-23 ℃、海拔 700 米以下的丘陵地区较适合它的生长。因此,青梅大部分的产地都集中在我国南部沿海地区。由于青梅酒的风味主要来源于青梅,因此挑选优质的青梅变得尤为重要。

福建省诏安

由于诏安有着独特的土壤、水质以及气候条件,因此自南宋起便开始种植青梅了。经过多年的种植,诏安青梅逐渐演化出「白粉梅」、「青竹梅」2 个独特品种,以果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中驰名中外。

中国青梅产地主要在哪里,4个中国最好的青梅产地

广东省普宁

普宁地区盛产青梅,种植面积达 16 万亩,早在 1995 年就被评为了「青梅之乡」。普宁青梅以果大、皮韧不易破损、肉厚且柔软、核小、酸度高等优点而著称,誉满海内外。

广东省陆河

广东省陆河同样有着悠久的种植历史,而且品种众多,有青竹梅、白粉梅、黄梅等等。果实有个大、核小、肉质厚实细脆、含酸度高等特点,富含多种营养元素,具有很高的营养价值和药用功能,是很好的天然生理性碱性食品。

浙江省

浙江长兴、萧山、绍兴等地都盛产青梅,其中以果大、核小、皮薄、肉质松脆、酸味纯正、风味独特的萧山大青梅最为出名,产地主要集中在城山乡诸坞村、傅墩村、所前乡山里王村等待。据城山诸坞村《诸氏宗谱》记载,青梅在诸坞栽植已有 1090 年的历史,是全国重点青梅基地之一。

派优网部分新闻资讯、展示的图片素材等内容均为用户自发上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体),仅供学习交流。用户通过本站上传、发布任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权,请联系我们一经核实,立即删除。并对发布账号进行封禁。
(0)
贾美丽的头像贾美丽

相关推荐

返回顶部