每次经过水果摊,看到很多粉粉嫩嫩的桃子,就好想去咬一口香甜,爽口的果肉。但是看到水蜜桃的桃毛,突然就觉得浑身都痒起来了。
首先看一下水蜜桃的好处,桃肉富含多种维生素,胶质物以及果酸,有缓解便秘的作用。桃肉的铁含量成分是水果之冠,是苹果的4-6倍。桃子的营养价值高,但是桃皮有大量的绒毛,清洗起来非常困难,而且有一些人皮肤碰到桃毛就觉得很痒。虽说桃子味道极佳,但是桃毛却让人望而却步。
小妹也是很喜欢吃桃子的,买桃子的时候,特意问一下水果店老板桃毛的处理方法,今天就跟大家分享几招清洗桃毛的方法。
一、盐水清洗法
我们取适量的食盐加入清水里,放入桃子后搓洗,再放入水中浸泡片刻,轻轻翻动,最后用清水冲洗,桃毛即可全部去除。
盐水使桃子表面细胞部分水分流失,桃毛就会脱落。
二、牙刷清洗法
用干牙刷(不要湿水)清理桃子,在桃子的表面刷一遍,再用清水冲洗,桃毛也容易去掉。
三、食用碱清洗法
清水加入少量食用碱,搅拌均匀后,放入桃子,碱水浸泡3-4分钟,再搅动几下,桃毛便会自动上浮,清洗几次就非常干净。
桃皮富含果胶,果胶在碱性条件下容易分解。
大家学会了清洗桃毛的方法了吗?
软硬两种吃法:刚买到桃子的时候,按着桃子硬的时候,桃肉爽脆,香甜汁水里还裹着一点果酸,让你不自觉分泌出大量口水,真真的开胃解渴。
桃子放到软身后,咬下第一口,桃汁直接往外流了,桃肉微微弹牙。放在冰箱冷藏后,口感更佳。
目前水蜜桃之乡陕西200万斤水蜜桃上市了,长相饱满红润、沁人心脾的水蜜桃,桃汁丰盈,果肉细腻,甘甜入喉。
为了出量,价格定在每箱17元左右,包邮包赔,优质果平民价!
喜欢吃清脆的年轻人可在购买后直接食用,喜欢吃软烂多汁的水蜜桃,可买回家后稍微放几天。