啫喱膏也叫定型凝胶，外观为透明非流动性或半流动性凝胶体。使用时，直接涂抹在湿发或干发上，在头发上形成一层透明胶膜，直接梳理成型或用电吹风辅助梳理成型，具有一定的定型固发作用，使头发湿润，有光泽。
啫喱膏的主要成分是：成膜剂、中和剂、稀释剂、调理剂、光稳定剂、防腐剂、香精及其他添加剂等。
成膜剂和中和剂在稀释剂（通常是去离子水）作用下，可使产品形成透明水合凝胶基质，同时还可有定型作用；调理剂可使头发有梳理性、抗静电性作用；光稳定剂在产品基质中加入适量的紫外线吸收剂（一般浓度在0.5%以下）有光保护作用，防止产品变色；其他添加剂可赋予产品特定功能，如使用光亮剂、保湿成分、维生素、植物提取液、防晒剂等还可以加入适量不同的颜色给予产品色彩鲜艳的外观，加入少量的香精，使产品具有清香的气味。
发用啫喱膏、啫喱水、啫喱与传统的气雾产品比较，克服了携带不便的缺点，外包装简单、造型美观、安全性高、追求对头发自然的定型护理效果，更适合当今人们崇尚自然的心理。很多品牌都主推一种作用，比如保湿型、清爽型、去屑型、焗油型等等，可谓五花八门。
判别质量
首先要注意，生产啫喱类产品的企业必须取得生产许可证（一般液态单元啫喱类）卫生许可证（发用类）。另外，理想的发用啫喱膏或啫喱水应具有如下特点：
①在保质期内应具有良好的稳定性，外观透明。啫喱膏不应出现凝块，黏度稳定，膏体不应变稀，啫喱水不应有絮状物。
②啫哩膏呈一定的凝胶状，但不应黏腻，应易于均匀涂抹在湿发或干发的表面。
③形成的薄膜不黏，易于梳理，保持自然清爽的定型效果。
④喷雾啫喱水，喷雾效果好，雾状均匀施于头发上。
⑤对头发有良好的调理性和一定的定型作用，并赋予头发自然亮泽。
⑥容易用香波清洗。对于不含酒精的发用啫喱，如在标识上加以标注，则产品必须做到乙醇不可检出。
用处
1、首先把头发弄成半湿，塑造好发型之后，再把啫喱水均匀地喷在头发上，再让头发风干定型就行了。
2、喷啫喱水之后再塑造发型，风干，最好用风筒吹，定型效果更好。
方法一
先要把头发喷湿或者洗个头发也行，半干的时候，开始抓好自己想要的发型。
然后把啫喱水均匀的喷在头发上，等过一段时间后头发就会自然定成型。
方法二
把头发喷湿，半干的时候，喷上啫喱水。
然后再抓自己想要的发型，之后可以慢慢让头发变干，也可以用吹风机吹头发 。吹风机会 伤害发质 ，所以要选择好用那种方法。
方法三
当啫喱水喷多了的时候，就会让头发显得油乎乎的。这种情况很影响形象。
大家可以找一些干的卫生纸，然后把纸放在油腻的头发上，
轻轻压卫生纸，让卫生纸能吸收多余的啫喱。这样就会让头发看起来不那么多油。
方法四
快速手抓，头发喷适量水，让头发半湿的样子。
然后手上沾一点的水，加入一些啫喱揉开，最后抓出你想要的发型就可以了。
这种方法抓出来的头发很自然 。
方法五
从上往下喷啫喱的话，会让头发垂直，没有卷卷了。所以长发的朋友一定要从下面一点点的向头皮放心抓啫喱。
啫喱的位置不要里头皮太近。
