自己装修的时候,就听说过家用的洗碗机,不过买房后手头上也没有多的钱,装修预算也有限,洗碗机的价格还比较昂贵,就没有购买了。
后来去一朋友家做客,看到那洗得干干净净的碗,才发现现在家用的洗碗机真的不错,什么耐热的东西都可以洗,即使油污邋遢的餐具放进去后,拿出来就像新一样,还可以消毒,让人赞叹不已。
再多一个人的话基本上就得分两次洗了。另外经常用的大面碗和汤锅砂锅也不好放,算不上完全解放双手。
最关键的是,水槽洗碗机比原来的水槽要大不少,安装比较麻烦,因为涉及到拆水槽、切台面、改水电等环节。另外价格也不便宜,跟嵌入式的差不多,也无法像原来水槽那样下沉式安装,边缘部分的清理日后也是个问题。
嵌入式洗碗机优点比较多,安装后美观,容量也比较大。可惜当初装修根本没有考虑洗碗机的安装问题,而且住的时候久了,厨房里的东西越来越多,基本上收纳空间都满满的,要安装的话,橱柜和下水都要做大的改动,比较麻烦。
相对来说,台式洗碗机安装最为简单,基本上可以说是免安装方式。洗碗机外接的只有3根线路:冷水进水管、排水管和电源线,只需要接好进水管,排水管可以通过水槽下水,非常简单。
由于我们是L型厨房,正好放在水槽的边上,利用左侧的台面空间。安装完后从正面看过去,颜值也非常不错。
容量选择和安装的注意事项
台式洗碗机的容量一般是4~8套,4套的容量只适合单身或二人,小家庭6套或8套。最初也考虑过8套,但考虑家庭一餐的用碗量,基本上就是3个碗三个碟子,加上备餐1~3碗碟,有时还有汤碗面碗及餐具,6套已经绰绰有余。
而且因为吊柜的存在,6套的高度只有46cm,8套的高度则有59cm,综合考虑6套比较合适。
安装方式上,台式洗碗机可以选择3种方式:
1、台面打孔安装,洗碗机进出水管与电源线均从台面穿入到地柜,在水槽下方布置水路和电路,比较隐形美观,缺点就是需要专门打孔,不方便移动。
2、与水槽水龙头共用进水三通,直接水槽排水。
3、跟第二种方式差不多,从厨房热水器共用进水三通,再通过水槽排水。安装都非常简单,以后想换位置不用担心台面留孔。
由于厨房热水器离水槽比较近,3种方式都可以选择。不过选择台面打孔隐线安装更加美观,没有难看的管线存在,对水槽使用也没用影响。
现在家里有洗碗机,算是彻底解放双手了,省时省力又省心!不过在使用的过程中,也发现以前对洗碗机存在一些认识上的误区。
洗碗机的3个误区
1、洗碗机不如手洗?
没买洗碗机之前,家人总是担心洗碗机不如手洗干净,费水费电还得支出机器和耗材钱。但是个人一直觉得,洗碗机这东西你有了可以不用,但当你不想洗碗的时候,它就派上用场了。
事实上用习惯了,洗碗机现在天天要用。一般喝过的咖啡杯,水杯都立马放入洗碗机,所以厨房餐厅始终非常干净,没有脏餐具。
玻璃器皿每次拿出来都是晶莹剔透,碗筷更是干净整洁,没有丝毫水渍,这种品质感是手洗永远无法给予的。
这是因为洗碗机的工作原理就是通过75℃高温热水,加上360°上下双喷高压水流,对餐具进行反复冲洗。高温高压反复多次的冲洗,餐具自然洁净如初!洗完后还有85℃热风烘干,既实现了晶莹剔透无水渍的效果,还能起到高温除菌的作用。
就个人经验而言,少数碗洗不干净主要是摆放不合适,放好了什么都洗得干净。即使是做煲仔饭的砂锅,也能轻松洗干净呢。
至于洗碗机用到的耗材,碟剂和软化盐一次百来块就能用一年半载了,洗碗块也是偶尔才用的,其实支出很有限。
2、买大不买小?
网上很多人都推荐12套或13套的,但翻了下评论,很多人12套有时候都会闲置,因为人少用的餐具少。有些人说可以早中餐的碗囤起来一起洗,这对于我来说有点不能接受,我比较喜欢厨房随时保持干净。
选洗碗机前,先大致统计一下平时一餐使用的餐具数量,以最多用量的晚餐为例,一家三口,3个饭碗+3个汤碗+小汤锅+3个菜碟,有时还有调料碟、杯子等,再加筷子,6套洗碗机的容量正好接近。
之前纠结台式洗碗机最主要是没办法洗锅,但是这种6件套的可以,32cm的大炒锅可以直接放进去洗,不需要像有些洗碗机那样,还要拆掉提手才行,同时还能洗碗碟和筷勺。这得益于现在的洗碗机都对中式餐具摆放做了优化,容纳空间更大。
炒菜的铁锅其实也可以放进洗碗机洗的,不需要加清洗剂,只用热水快洗就行。没有重油污的时候,25分钟快洗就可以了。
如果吃饭的人多,用的碗碟多怎么办呢?一般洗两次就可以了,毕竟这不是天天发生的事情。
所以对于容量的选择,个人觉得没有必要盲目追求大容量的,最关键的还是先弄清自己的生活习惯,平时用餐的餐具数量,够用就行。当然不差钱厨房空间也足够的另说。
如果早餐只有一二个碗的话,那就直接手洗。基本上洗碗机每天都洗2~3次,这样使用率挺高,也不会觉得浪费了。
3、台式洗碗机***肋?
相比嵌入式洗碗机和某太水槽洗碗机,台式洗碗机的价格要便宜不少,用起来会***肋吗?恰恰相反,在容量满足日常生活的前提下,台式洗碗机还是有不少亮点的。
①放碗不用弯腰。嵌入式洗碗机装在台下,对于家里的老人来说,有可能腰腿不好,蹲不下来弯不了腰,洗碗机没法用。而台式洗碗机完全没有这种问题,直接从水槽里捞出来就可以放进去。
②紫外线杀菌和宝宝除菌。餐具除了要洗得干净,保持卫生也非常重要。台式洗碗机内置了紫外线消毒灯,还可以75℃以上持续20min高温除菌,对于有宝宝的家庭来说,这个功能还是挺实用的。
③紫外灯和风机定时巡航。每隔2~4个小时,洗碗机就会开启紫外线和换气功能,这样在洗完烘干后,洗碗机完全可以充当碗柜使用。最长托管时间长达168小时,不用担心短期外出,洗碗机内会产生异味或滋生细菌。
④节约成本。因为是6套,洗碗块也不必用很多,标准块一般每次使用四分之一就够了,也算是个小优点吧,能效之星牌子耗电耗水也比较少,电费水费也能省点。
自从有了洗碗机,厨房里可以用水洗的东西都变得闪闪发光,以前家人不习惯用,现在也离不开它了,洗碗机不是单纯洗碗的,会运用就知道真香了。