用料
土豆 一个
奶粉 10克
白糖 15克
面包屑 适量
食用油 适量
糯米粉 适量
***蛋液 一个
做法步骤
1、土豆削皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟碾成泥
2、加入白糖，奶粉搅拌均匀
3、再加入适量糯米粉拌匀
4、取一块土豆泥揉圆，压成饼
5、蘸满***蛋液
6、再裹上面包屑
7、锅小火烧热，倒入食用油
8、放入做好的土豆饼小火炸制，期间不停翻面
9、翻过面继续慢炸，我放的油少一次不能炸太多
10、炸到两面金黄酥脆就好了，
11、捞出控油，接着炸剩下的
12、都炸好后放入盘中可以享用了
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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