牛油果怎么吃比较好,牛油果5种最好吃的做法

牛油果怎么吃比较好,牛油果5种最好吃的做法

说到牛油果呢,相信大家就算没吃过,也经常在超市的水果区能看到!牛油果营养丰富,含有淡淡的奶香味,常出现于西餐的餐桌上!牛油果吃法很多,这期的美食教程呢,健之味美食就准备给大家分享几种牛油果的特色吃法,喜欢吃牛油果的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

牛油果怎么吃比较好,牛油果5种最好吃的做法

做法1:牛油果烤蛋

准备食材如下:牛油果半个,***蛋1个,海盐1克,黑胡椒碎1克

具体做法如下:牛油果先用刀子纵剖一圈,切到核的位置,然后两手向相反方向轻轻一转,就能很轻松的分成两半,***蛋去壳,只要蛋黄和少量蛋清,放入中间的内核处,如果蛋黄够大颗就只要蛋黄,如果蛋黄不够大加一些蛋清,填充满空间即可,撒上海盐和黑胡椒碎,下面放一个小碟子来放置牛油果,避免倾斜蛋黄撒掉,放入烤箱或者空气炸锅,200度烤15分钟,表面焦黄即可。这个程度,内陷还是刚刚要凝固的状态,非常好吃。

牛油果怎么吃比较好,牛油果5种最好吃的做法

做法2:牛油果奶昔

准备食材如下:牛油果1个,芭蕉1个,牛奶250克,杯子2个

具体做法如下:准备好一个牛油果,一个芭蕉,一盒冷冻1小时的纯牛奶,牛油果纵向对半切开,取出果核,在牛油果上划格子,很容易就可以把牛油果肉分离出来,把牛油果肉放入料理杯中,加入切成薄片的芭蕉,有香蕉更好,加入冷冻有冰渣的纯牛奶,这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键,用料理杯把牛油果和芭蕉打碎,牛奶果奶昔倒入喜欢的杯子里就可以了,清爽不油腻,营养不打折!

牛油果怎么吃比较好,牛油果5种最好吃的做法

做法3:牛油果蛋挞

准备食材如下:蛋挞皮10个,牛奶100克,淡奶油120克,低粉8克,蛋黄2个,牛油果1个,糖粉30克

具体做法如下:成熟的牛油果,从中间切开,旋转拧开,去皮取出果肉后来把它切小块,蛋挞皮要室温解冻的,淡奶油,牛奶什么的也都称好,两个蛋黄加糖粉用打蛋器搅匀,加入牛奶拌匀,再加淡奶油拌匀,再筛入低粉,拌匀后还需要重新过筛的,牛油果放进蛋挞皮里,倒进蛋挞液,8九分满就可以的,烤箱210度烤30分钟(提前5分钟预热)烤好,趁热吃!

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做法4:牛油果黄瓜卷

准备食材如下:牛油果2个,黄瓜2条,芒果半个,糖粉10克

具体做法如下:黄瓜洗净后用瓜刨刨成长条,牛油果纵向对半切开取出果核,牛油果肉挖出来,加上10克的糖粉,用勺子把牛油果肉按压成果泥,取一条黄瓜,放上适量的牛油果泥,右边留一点不要抹,黄瓜从左往右卷起来,用牙签固定,芒果对半切开,划田字格,不要划太大,跟黄瓜卷的直径差不多就可以了,把切好的芒果肉放到黄瓜卷上装饰一下即可!不喜欢芒果的可以换肉松!

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做法5:牛油果拌***蛋

准备食材如下:牛油果1个,熟***蛋2只,食盐适量,黑胡椒粉2汤匙

具体做法如下:将牛油果纵向切开,然后去核,果肉里划上田字格,然后挖出果肉,放汤碗里,将***蛋去壳后,切小块,跟牛油果放一起,然后加入少许食盐,加入2汤匙的黑胡椒粉,拌匀就可以开吃了!

牛油果怎么吃比较好,牛油果5种最好吃的做法

好啦,朋友们!牛油果的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

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