服饰、鞋帽产品在淘宝平台上人气非常的高，不过如果是新手在淘宝开店，我个人不建议大家卖这些产品，因为这些产品在淘宝市场竞争是很大的，那新手淘宝开店卖什么产品容易做呢?
1、非标品
非标品因为款式多少样，千人千面影响非常严重，所以不至于出现销量非常高的商家。基本上是跟你的款式相关的，产品的款式好就能获得流量，所以选款是非常关键的。
选款的方式有直通车选款法、上新选款法、超推选款法。
虽然都可以选择出好的款式，但是优先选择直通车和超级推荐选款的方法。上新选款发顾名思义就是不断的上新产品，但是有一个问题，如果店铺没有老客户或者没有足够的流量的情况下，你上新根本获得不了流量，一个产品每天拿几个或者10个流量，根本不具备选款的数据条件。
2、高客单价高利润产品
这类产品比较适合新手或者小本卖家做，首先利润比较高，可以快速回本和赚钱。
那么这类产品怎么找呢?
1、打开批发网站，然后在叶子类目里面找，一般都会存在于小类目。
2、找到小类目的产品之后需要打开淘宝，看看批发价格与销售价格之间的利润大概是多少。如果利润率比较高就可以做去。当然也要考虑30元的东西利润有15，这种就不适合，虽然利润率高，但是利润低，直通车点几下就没有了。
3、还要看一下是否有一定的市场空间，如果市场空间太低，就算做到类目第一也卖不了几单，也赚不到钱。
4、查看竞争度是不是很高，如果竞争度太高，你自己做起来也太费劲，资金太少的情况下，根本做不起来。
新手开店要学什么?
1、专业技能的学习
在网店运营的过程中，是需要用到很多专业的技能的。而这些也是我们需要掌握的重点。我们首先需要给店铺进行一个准确的定位，明确接下来的运营方向，这样店铺才能获得更好的发展。
网店运营需要进行图片、视频的处理，因此，对一些基础技能的掌握也是很有必要的，店铺商品的展现也都是通过图片或视频的方式进行的，因此图片的制作也是我们工作的重点之一。
2、多多了解和学习前人经验
新手卖家所面临的最大困境可能就是没有经验，正因如此，我们才需要多去了解其他人的已有经验，为我所用。尤其是要多和一些优秀店铺学习，汲取经验和教训。
对很多的新卖家来说，自己开淘宝店铺挑战还是比较大，大家开店选择好产品之后，还需要努力去学习运营店铺的技能，开淘宝店需要能力也需要吃苦耐劳的精神。
