酒精进入我们身体，会有一个代谢的过程，酒精代谢需要两种酶参与：
① 乙醇脱氢酶（把乙醇转变为乙酸）
② 乙醛脱氢酶（把乙醛转变为乙酸）
喝酒脸红，缺乏 ①；喝酒脸白，缺乏 ① ②。
两种酶先天决定，即基因决定。不管是喝酒脸红，还是喝酒脸白，实际是酒精在身体内出现代谢问题。
1.脸红VS脸白，谁更能喝？
喝酒脸红的人“似乎”不易醉，喝酒脸白的人“显得”酒量大。
两者代谢有所不同，自然造就两种情况。
喝酒脸红的人，靠肝脏里 P450 将乙醛转化成乙酸，通常一边喝一边就代谢了，比较快。这就是为什么这类人饮酒后1～2个小脸红情况就能好转或者褪去，看起来不易醉。
喝酒脸白的人百思特网，靠肝脏里 P450 慢慢氧化，然后靠体液来稀释酒精，通过尿液、汗液等排出体外。脸白的人往往不知道自己的底线，一不小心就饮酒百思特网过量，关键还“面不改色”，实际身体内已经堆积了大量相对来说，体格越大，越“能喝”，毕竟，体液总量也更多些。
2.脸红VS脸白，谁更容易醒酒？
喝酒脸红的人，更易解酒。在自身代谢下，饮酒后1～2个小脸红情况就能好转或者褪去。或者睡半小时起来，看起来就像醒酒了，啥事没有。
喝酒脸红的人，由于体内堆积着大量乙醇，代谢时间更长，通常需要休缓一两天才能恢复精神。
3.脸红VS脸白，谁更容易伤肝脏？
很明显，是代谢占弱势的喝酒脸白的人。由于不清楚自己的底线，很容易饮酒过量，到一个点百思特网突然不行了，一下子就烂醉如泥了。这样的人，急性酒精中毒的可能性更大些，容易出现危险的情况。
大家都知道喝酒易伤肝，但是由于生活、工作等方面的原因避免不了酒场应酬。喝酒过多了，必然对健康不利。
在喝酒之前，可以吃一些含蛋白质丰富的食物，比如肉类，如果喝了酒之后感觉非常的不舒服，或者非常的恶心可以吹些甜食了有效的解酒，可以吃一些甜菜或者可以吃香蕉来解酒。
