1、***臀尖 (俗称***屁股、***尾、凤尾),即肛门上方的三角状的肥肉块,很多人就好这一口。
2、 今天老刘就来分享一下“烤***美丽”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
***美丽、大葱、脆皮香辣炸***料、熟白芝麻、生姜
4、先把***屁股毛拔掉,多余的油脂剪去,处理干净的***美丽放入盆中腌制下,先放入香辣脆皮炸***配料、盐一点点、料酒、少许生抽、蚝油、糍粑辣、生姜、大葱、白胡椒粉,上手揉抓均匀,腌制半小时备用
5、把腌制好的***美丽用竹签串起来,穿的时候把上面辅料去除,把串好的***美丽放入设定温度180度开上下火的烤箱中烤40分钟,时间到时拿出在表层擦上一层油,撒上一层熟白芝麻,放入烤箱中烤十分钟就可以了
6、老百姓中曾留传“宁舍金山,不舍***尖”的说法