
其实豆浆真的不是只放黄豆或黑豆的,豆浆可以有很多种变化,而且糖也不是必须要放的,不放糖的豆浆一样也可以甜甜的。
经常看我家早餐的小伙们肯定是了解的,我家的豆浆是不放糖的,而且我还喜欢在豆浆里添加各种各种的杂粮,做成不同口味的豆浆饮品,来看看我今天早餐做的美味豆浆吧!

【红枣小米藜麦豆浆】
【原料】:灰枣11颗、干黄豆50g、小米20g、三色藜麦20g、清水1000g;
【食谱制作过程】:

1、先准备黄豆,家里的黄豆一般都是干的,如果有不好的豆子,提前挑出去;

2、用清水浸泡一夜,因为是做早餐,所以提前一晚把干黄豆放在清水里浸泡,天气热的季节可以把泡黄豆的容器放到冰箱里冷藏过夜,泡过的黄豆制作豆浆口感更好,营养也更容易吸收;

3、再准备小米和三色藜麦,这些都是家里常吃的杂粮,随手抓一些就够用了,不需要太多。添加米类食材可以让豆浆的口感更浓郁细腻,更好喝,没有豆渣的感觉。

4、如果家人喜欢喝甜的豆浆,可以加一把红枣,大红枣或者这种小灰枣都可以,但记得一定要把枣核去掉。红枣香甜,营养丰富,不仅可以丰富豆浆的口感,还能让豆浆更好喝;

5、把泡好的黄豆、洗干净的小米和藜麦、去核的红枣都准备齐全了;

6、所有的食材都放进豆浆机或者其它可以用来做豆浆的机器里,启动机器制作豆浆;

7、等机器工作结束,香浓营养的豆浆就做好了,做早餐饮品超级赞!
家里的很多食材都可以搭配黄豆一起制作成营养豆浆,并不局限于早餐饮用,中午或晚上都可以,补充营养,简单易做,这样的健康饮品你也来试一试吧!

家里有豆浆机的小伙伴,如果豆浆机可以直接研磨干豆,也可以省略泡豆的步骤,不过为了机器寿命和豆浆营养吸收的考虑,如果有时间泡豆子,还是把干豆提前浸泡后再用来制作豆浆更佳。
这款红枣小米藜麦豆浆的做法分享结束了,如果您也喜欢,就赶紧准备食材动手试试吧!
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