杭州是一个美食之都，拥有着众多的土特产美食。在这里，你可以品尝到各种各样的美食，从小吃到正餐，从甜点到饮品，应有尽有。在这篇文章中，我们将为您介绍杭州土特产美食排行榜前十，让您一口吃遍杭城美食！
1. 西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，也是杭州的代表性菜品之一。它由鲜活的草鱼切成片，加入糖、醋、姜、葱等调料烹制而成，口感鲜美，酸甜可口，是一道非常适合夏天食用的美食。
2. 剪刀面
剪刀面是杭州的一道传统面食，它的制作方法非常特别，将面团切成长条状后，用剪刀剪成短小的面条，然后再煮熟。剪刀面的口感非常独特，面条韧劲十足，咬起来有嚼劲，非常好吃。
3. 虾爆鳝糊
虾爆鳝糊是杭州的一道传统名菜，它由虾仁、鳝鱼、豆腐等食材制成，口感鲜美，香气扑鼻，是一道非常受欢迎的美食。
4. 虎跑泉烤鸭
虎跑泉烤鸭是杭州的一道特色美食，它以鸭子为主要原料，采用传统的烤制方法，将鸭子烤至外皮焦脆，内部鲜嫩，口感非常好，是一道非常适合家庭聚餐的美食。
5. 菜花汤
菜花汤是杭州的一道传统汤品，它由菜花、豆腐、***蛋等食材制成，口感清淡，营养丰富，是一道非常适合女性和老人食用的美食。
6. 葱油饼
葱油饼是杭州的一道传统小吃，它由面粉、葱、油等食材制成，口感酥脆，香气扑鼻，是一道非常适合早餐食用的美食。
7. 肉夹馍
肉夹馍是杭州的一道传统小吃，它由烤肉、馍、葱、酱等食材制成，口感香醇，肉质鲜美，是一道非常适合午餐或晚餐食用的美食。
8. 东坡肉
东坡肉是杭州的一道传统名菜，它由五花肉、酱油、糖等食材制成，口感鲜美，肥而不腻，是一道非常适合家庭聚餐或宴请客人的美食。
9. 龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道传统名菜，它由龙井茶、虾仁等食材制成，口感清爽，香气扑鼻，是一道非常适合夏天食用的美食。
10. 杭州小笼包
杭州小笼包是杭州的一道传统小吃，它由面粉、猪肉、鲜汁等食材制成，口感鲜美，汁水丰富，是一道非常适合早餐或下午茶食用的美食。
以上就是杭州土特产美食排行榜前十，这些美食都是杭州的代表性菜品，非常值得一试。如果您来到杭州，一定要品尝这些美食，让您的舌尖在杭城留下难忘的记忆！
