我爱厨房

煮螃蟹时，切记不要直接煮，多做这几步，蟹黄不外流肉质更细嫩。 中秋佳节快要到了，每年的中秋节，我们都要一大家围在一起，做上一桌菜，热热闹闹吃一顿，期间最不能少的就是螃蟹。金秋九月，…

今天和大家分享一道“板栗***”的家常做法，板栗软糯香甜，***肉紧实滑嫩，是秋季不可错过的美味。 板栗软糯香甜，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质，具有健脾养胃、强…

1、麻辣烫是起源于四川的 传统特色小吃。 2、 今天老刘就来分享一下“麻辣烫”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 豆腐、鸭血、生菜、菠菜、…

By 阿紫郡主 用料 猪肉馅 200克 春笋 3根 小米 10克 大米 10克 薏米 10克 白高粱米 10克 红豆 10克 麦片 10克 冰糖 5颗 豌豆 20克 味达美臻品蚝油…

金风送爽，凉露惊秋，进入了金秋九月，一天比一天转凉。淅淅沥沥地下了两天小雨，长衣长裤都穿上了，散步路过火锅店，老公和儿子立马想进去吃一顿，嘿，这是馋了！立马决定晚餐吃火锅，老公这回…

今天继续与各位朋友分享经典鲁菜之“滑炒里脊丝”，此菜是鲁菜十大代表菜之一，肉丝洁白鲜嫩，咸鲜味美，非常的好吃，同时热量低，具有滋补的效果，可以放心食用，老规矩，废话不多说，开始制作…

碗筷是我们每天吃饭都要用到的东西，吃完的碗筷大家一般都是用洗洁精来清洁油污，但是洗洁精毕竟是化学合成品，洗得再干净还是会残留一点在餐具上，对人体还是有一定伤害的。其实洗洁精根本不用花钱买，在家2毛钱自制一大瓶“天然洗洁精”，去污更快还不伤手，比洗洁精还好用。

好多天没有吃肉了，今天去超市采购，专门买了2斤排骨。还好排骨的价格没有涨的太离谱，2斤排骨花了不到60块钱。今天就来做一个排骨炖土豆，味道太香了，做法还非常的简单。 1、排骨买回来…

牛筋口感劲道，脂肪、碳水含量不高，健身减脂者也可食用，但是这种食材味道很重，如果处理不好腥味会让人难以下咽，焖得不到位口感偏硬，难以咀嚼，因此想要做得美味，需要注意的细节并不少。红…

今天要跟大家分享一道非常经典非常家常的美食做法，白菜猪肉炖粉条。这可以说是白菜最好吃的做法之一了。这道白菜炖粉条做出来之后不仅非常营养，而且特别美味，更是特别下饭，如果你平时只能吃…

虽然是秋天了，但是天气还是很热，所以这个时候大家还是喜欢那种清凉爽口的东西来刺激自己的味蕾增加自己的食欲，这个时候的炸酱面就是不错的选择，吃上这样一碗面条很是开胃。对于北方人来说，…

炸藕盒，面糊别再用水调，大厨教你做法，炸出来又酥又脆，不油腻 莲藕在夏天很受欢迎，它同样是一种营养价值丰富的蔬菜，常吃对人体有帮助。特别是进入中伏以后，天气变化多端，有时晴空万里，…