我爱厨房

在咱们日常生活中会经常吃牛肉，它的营养丰富，而且多吃一点对我们的身体非常有好处。今天就来用牛肉跟大家分享一道小炒牛肉的做法，牛肉通过这方做出来之后鲜嫩入味，香辣开胃，非常好吃。而且…

为了避免出现皮硬里面不熟的情况，我的做法是小火慢烤，160度上下火60分钟后，改成160度下火30分钟，最后再180度上下火10分钟。 调味料总量仅供参考，个人用量不一样，非要揪这…

天气渐渐变凉，有好多夏天的食材已经退出菜市场的货架了，可是有些东西怎么吃都吃不够，更何况只吃了一个夏季呢，所以是不够的，那夏季都有哪些食物是让你流连忘返的呢，是不是还想再过一个夏季…

每到逢年过节，不同的地区都会有代表本地特色传统的美食出现，像北方人除夕夜吃饺子守岁，而南方人的年夜饭上少不了火锅。 今天给大家测评的是一款特色辽宁风味小吃叫朝鲜族打糕。“过年吃打糕…

关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦 冬天窝在家的时候，我会给家人做甜滋滋的热牛奶布丁，非常嫩滑的牛奶吃法。在寒冷的日子里，端上一碗热热不奶布丁，是闲暇时的小…

今天就是“腊八节”啦。在我们江南要吃“腊八粥”而北方有腌制腊八蒜的习俗，制作也非常简单。只要把蒜剥了皮，放在醋里泡就可以了。经过醋泡的蒜，不仅仅是颜色碧绿好看，经过醋泡的蒜，没有了…

鱼在中国饮食文化中，有“盈余”“结余”的意思，过年吃鱼往往图个吉利，讨个好的口彩。 每年过年，我家都会烧鱼，在年三十这一天，我一定会烧好两条鱼，一条年三十吃，表示有“鱼”，有“余”…

梅干菜？提到梅干菜，就忍不住流口水，想吃梅干菜扣肉，梅干菜烧肉，梅干菜包子，梅干菜烧饼，等等好多。只要是梅干菜做的，就好喜欢。 平时我们大多都是网购梅干菜，其实自己也可以在家制作的…

很多人都吃过水煮肉片，水煮鱼，今天给大家分享一道水煮牛肉，水煮牛肉想要做得好吃，要记住关键这一步，麻辣醇香，滑嫩不柴，开胃又下饭。 具体做法请看我们的操作： 1.首先准备半个洋葱，…

说到猪手，最常见的莫过于烤猪手，卤猪手，和红烧猪手，但是有一种做法您不一定吃过，它就是白切猪手。所谓白切，做出来的肉质看起来呈白色，并且是需要佐以调料来吃才是有滋有味的，白切在南方…

今天分享一道秋季大补，益气补血的养生汤：香菇山药乌***汤。下面开始操作： 主料：乌***600克 山药300克 小干香菇12个 配料:生姜片30克 枸杞30颗 1 乌***洗干净…

豆芽是我们都喜欢吃的美食，做熟之后的豆芽咬一口也是带着鲜嫩多汁的口味，并且咬一口也很脆爽。尤其在春季的时候正好吃豆芽，我们经常会买回来一些豆芽给家人炒菜，或者自己在家发一些豆芽吃。…

小时候每次跟老爸老妈去赶集都会缠着老妈给买冰糖葫芦，那时候感觉能吃到一串冰糖葫芦真的很幸福，外面一层厚厚的糖，再加上里面山楂，真的是酸甜可口，每次吃完一整串都不过瘾。现在随着年龄的…

三月美食最不能错过的就是草莓酱，红彤彤的实在是太诱人了，馋得我直流口水。每年三月都会做几次草莓酱来解馋，今年还没做过呢。把孩子送去学校之后，就去水果店买了两斤草莓，回家熬酱去了。 …

这蔬菜是儿子的最爱，3块钱炒一盘，不放肉也很香，一周3顿吃不够。入秋后，贴秋膘很多人顿顿都离不开肉，其实现在的人生活条件好了，平时营养的摄入都是足够的，初秋不需要过度贴膘，以免导致…